Wendy's propose des expériences client et collaborateur de qualité avec Oracle Cloud

La chaîne de restaurants à service rapide adopte Oracle Cloud ERP, EPM et HCM pour atténuer les risques et améliorer l'expérience de ses utilisateurs et collaborateurs.

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Notre vision est de créer des expériences client rapides, fluides et ludiques ancrées dans la data science. La puissance de ce que nous fournissons avec Oracle concerne ces trois domaines.

Stephanie ShawVice-président de la technologie de The Wendy's Company

Difficultés de l'entreprise

Wendy's, la deuxième plus grande chaîne de fast food aux États-Unis, a pour mission de créer des moments de convivialité et des opportunités au travers de la nourriture, de la famille et de la communauté. La vision de l'entreprise est de devenir la marque de restaurant la plus prospère et la plus appréciée au monde. Pour y parvenir, ses dirigeants se sont rendu compte qu'ils avaient besoin d'un nouveau système d'entreprise capable de répondre à l'évolution des demandes des clients, des collaborateurs et des franchisés.

L'entreprise utilisait jusqu'alors une ancienne version d'Oracle E-Business Suite, de moins en moins efficace au fil du temps, en particulier avec des utilisateurs dans différents environnements et avec différents appareils. Elle était difficile à mettre à jour, exigeait de nombreuses tâches manuelles pour la maintenance et l'utilisation et n'apportait pas un niveau de soutien suffisant aux équipes commerciales. Elle disposait également de capacités en libre-service limitées. Les dirigeants et leurs équipes pouvaient difficilement gérer leurs tâches seules, sans passer par les équipes de ressources humaines ou informatiques. La chaîne de service rapide a cherché une solution agile adaptée à sa stratégie d'entreprise pour dépasser les attentes des clients et répondre aux divers besoins de ses collaborateurs et franchisés.

Dans le but d'intégrer sa culture dans le domaine numérique sans sacrifier ses valeurs fondamentales, Wendy's a entrepris une migration vers le cloud en 2020 pour améliorer ses opérations commerciales et son expansion mondiale.

Wendy's est connu pour ses expériences numériques, sociales et clients. Il était essentiel que nos systèmes d'entreprise respectent notre stratégie.

Stephanie ShawVice-président de la technologie de The Wendy's Company

Pourquoi Wendy's a-t-il choisi Oracle ?

En tant que client Oracle de longue date, Wendy's savait qu'Oracle pouvait offrir des résultats rapides et une expérience utilisateur solide aux clients, aux collaborateurs et aux franchisés. Oracle Cloud concordait avec la volonté de l'entreprise de renforcer l'efficacité de ses systèmes afin que ses collaborateurs puissent se concentrer sur le service et la qualité de la nourriture.

Les dirigeants de Wendy's ont perçu la valeur d'une solution intégrée avec Oracle Fusion Cloud Enterprise Resource Planning (ERP), Oracle Fusion Cloud Enterprise Performance Management (EPM) et Oracle Fusion Cloud Human Capital Management (HCM). En outre, ils ont constaté qu'ils pourraient réduire les risques lors de l'implémentation du cloud en commençant par migrer leurs workloads et leurs données complémentaires vers Oracle Cloud Infrastructure (OCI).

En sachant qu'il s'agissait là d'une transformation des opérations tout aussi importante qu'une transformation technologique, Wendy's a apprécié la capacité d'Oracle à reproduire des expériences positives pour différents utilisateurs. La solution unifiée serait également cruciale pour aider les collaborateurs au travail, que ce soit dans les bureaux ou dans les restaurants, afin qu'ils puissent donner le meilleur d'eux-mêmes.

La plateforme unique et consolidée d'Oracle fournit des données en temps réel, ce qui permet aux dirigeants de Wendy's de prendre des décisions plus rapidement et d'améliorer l'expérience client.

Résultats

Wendy's s'est lancé dans un déploiement progressif, en adoptant une approche axée sur la finance. Lors de la migration de certains workloads Oracle E-Business Suite existants vers OCI, l'entreprise a implémenté Oracle Cloud EPM. Grâce à ses fonctionnalités de gestion des données d'entreprise, la plateforme a permis à Wendy's de simplifier sa structure de plan de comptes, d'obtenir une visibilité sur toutes ses activités et de générer facilement des rapports financiers et opérationnels précis. Cette solution permet également aux utilisateurs de collaborer et de connecter la planification entre différentes unités opérationnelles afin de répondre rapidement aux conditions du marché et de développer l'activité.

Wendy's a implémenté simultanément Oracle Cloud ERP et Oracle Cloud EPM, obtenant ainsi une suite cloud entièrement intégrée pour les finances et les opérations à l'échelle de l'entreprise. Grâce aux processus métier clés associés, l'entreprise profite des biens-faits de données connectées stockées dans un environnement sécurisé avec des correctifs mensuels automatiques, tandis que les workflows de bout en bout ont apporté des gains d'efficacité significatifs. Pour améliorer l'expérience des franchisés, une nouvelle solution de gestion de la facturation a également été conçue. Il s'agit d'une extension d'Oracle Cloud ERP qui facilite la gestion des paiements et des transactions commerciales par ces entités avec Wendy's.

Après la phase financière de l'implémentation, Wendy's déploiera Oracle Cloud HCM, dans le but de doter les collaborateurs d'outils, d'informations et de fonctionnalités en libre-service pour gagner en autonomie dans leur carrière. Avec des collaborateurs dans différents environnements, la plateforme permettra aux utilisateurs de travailler comme ils le souhaitent tout en offrant des interactions numériques de qualité où qu'ils se trouvent et quel que soit leur appareil. Grâce à l'intégration de la plateforme à Oracle Cloud HCM à la solution Oracle Cloud ERP existante, les équipes de Wendy's disposent de données en temps réel pour prendre des décisions plus rapidement.

Pour faciliter le passage à Oracle Cloud Applications et réduire la dépendance de l'entreprise vis-à-vis des technologies on-premises, Wendy's a migré ses applications Oracle E-Business Suite existantes vers OCI. Le personnel technique a travaillé avec Oracle Cloud Lift Services pour migrer plus de 21 bases de données vers Oracle Exadata Database Service. Oracle Exadata a fourni une automatisation cloud avancée et une mise à l'échelle dynamique des ressources, ce qui a aidé Wendy's à atténuer les risques lors de son implémentation cloud et à expérimenter les plus hauts niveaux de performances, d'évolutivité et de disponibilité pour ses workloads E-Business Suite. Grâce à cette étude de faisabilité, la chaîne a commencé à migrer d'autres applications et workloads complémentaires de son environnement on-premises vers OCI.

Avec Oracle Cloud, Wendy's se dote d'un système unifié qui lui permet de créer des expériences utilisateur rapides, ludiques et fluides dans l'ensemble de l'entreprise.

Publié:3 août 2023

À propos du client

Wendy's a été fondée en 1969 par Dave Thomas à Columbus dans l'Ohio. Dave a construit son entreprise avec le mantra « La qualité, c'est notre recette » et cela reste le guide du système de Wendy's. Le restaurant est surtout connu pour ses hamburgers carrés de bœuf frais, jamais congelé, ses salades fraîchement préparées avec de la laitue hachée à la main et d'autres ingrédients uniques.

L'entreprise de Wendy's s'engage à améliorer la vie des autres. Son soutien à la Fondation Dave Thomas pour l'adoption et à son programme Wendy's Wonderful Kids, qui cherche à trouver un foyer aimant pour toujours aux enfants du système d'accueil en Amérique du Nord, illustre bien cet engagement. Aujourd'hui, Wendy's et ses franchisés emploient des centaines de milliers de personnes dans environ 7 000 restaurants partout dans le monde.