Kersia möchte mithilfe von Oracle Cloud Applications eine Welt mit sicheren Lebensmitteln gewährleisten

Kersia ist ein weltweit führendes Unternehmen im Bereich Bio- und Lebensmittelsicherheit und bietet ein gebündeltes Serviceangebot mit innovativen Lösungen, Fachwissen, Technologien und Digitalisierung. Auf diesem Weg kann das Unternehmen Krankheiten und Kontaminationen bei Tieren und Menschen in jeder Phase der Lebensmittelversorgungskette, vom Erzeuger bis zum Verbraucher, verhindern. Das Unternehmen bietet Mehrwertlösungen für die Landwirtschaft (Milchhygiene, Schweine- und Geflügelsegment sowie Tierfutter) für eine Vielzahl von Branchen, darunter Molkerei, Fleisch-/Gemüseverarbeitung, Getränke, Brauereien, Lebensmittelservice, Wasseraufbereitung und das Gesundheitswesen.

In den letzten fünf Jahren erzielte Kersia durch Akquisitionen ein schnelles Wachstum, wodurch eine Vielzahl neuer Systeme im Finanz- und Lieferkettenbereich eingeführt wurde. Schließlich wurden durch dieses Wachstum Probleme mit 30 separaten Geschäftssystemen verursacht, die über das gesamte Unternehmen verteilt waren.

Dieses komplexe Netzwerk von Systemen erschwerte die Erfassung von Kundendaten, die für das Unternehmen im Vordergrund stehen, da es über diese Daten Kunden bezüglich der Vorbeugung von Krankheiten sowie über Lebensmittel- und Wasserkontaminationen informieren kann. 

Kersia erkannte die Lücke in seinem aktuellen Ökosystem und kam zu dem Schluss, dass eine einheitliche Lösung entwickelt werden musste. Diese Lösung sollte die Datenerfassung und -analyse vereinfachen, die Kontinuität zwischen Finanz- und Lieferkettenabläufen verbessern und das Ziel des Unternehmens unterstützten, eine lebensmittelsichere Welt für alle zu schaffen.

Bei der Prüfung der Optionen auf dem Markt suchte Kersia nach einer End-to-End-Lösung, die das Labyrinth der On-Premises-Systeme konsolidieren und die Finanzseite des Unternehmens mit seinen Lieferkettenabläufen verbinden würde. Letztendlich entschied sich das Unternehmen für Oracle Fusion Cloud Supply Chain & Manufacturing (SCM) und Oracle Fusion Cloud Enterprise Resource Planning (ERP) für eine einheitliche Anwendungssuite. 

Kersia erkannte den Wert der Interoperabilität der beiden Systeme, die zusammenarbeiten würden, um eine ganzheitliche Sicht auf die Performance zu ermöglichen und gleichzeitig eine Grundlage für abteilungsübergreifende standardisierte Prozesse zu schaffen. Die Möglichkeit, Workflows zu integrieren, wäre ein großes Plus, nicht nur für die aktuellen Anforderungen des Unternehmens, sondern auch für zukünftiges Wachstum durch Akquisitionen, wenn neue Teams integriert werden müssten.

Außerdem war es für Kersia wichtig, in der Lage zu sein, riesige Datenmengen zu erfassen und sicher zu verwalten. So kann Kersia den Kunden bessere Empfehlungen geben, wodurch letztendlich intelligentere Entscheidungen in Bezug auf Lebensmittel möglich sind.

Nach der Einführung von Oracle Cloud ERP und Oracle Cloud SCM verbesserten die vereinten Kräfte der Anwendungen Kersias Fähigkeit, eine lebensmittelsichere Welt zu schaffen. Mit dieser konsolidierten Umgebung optimierte das Unternehmen die Erfassung von Kundendaten durch verschiedene IoT-Sensoren und erleichterte so die Vorbeugung und Vorhersage von Kontaminationen entlang der Lebensmittelversorgungskette. In der Milchwirtschaft kann Kersia beispielsweise Probleme bei Milchkühen fünf Tage vor dem Auftreten einer Krankheit erkennen, sodass Landwirte Zeit haben, das richtige Produkt zur Behandlung von Problemen zu finden, bevor diese auftreten.

Nach dem jüngsten Ausbruch der Vogelgrippe war Kersia auch besser darauf vorbereitet, Geflügelfarmen durch die schnelle Lieferung von Produkten, Services und Rückmeldungen durch das umfassende Krankheitsvermeidungsprogramm des Unternehmens zu unterstützen.

Durch die Verbindung von Finanzen und Lieferkette erhielt das Unternehmen einen Echtzeitüberblick über die wirtschaftliche Leistung sowie eine globale Übersicht aller Abläufe in der Lieferkette. Dieser doppelte Vorteil bot mehr Raum für die abteilungsübergreifende Automatisierung von Workflows, wodurch das Unternehmen effizienter wurde. Außerdem konnte Kersia daraufhin Prozesse weltweit standardisieren, da nun jedes Team im selben System arbeitet. So konnte die Geschwindigkeit und Umsetzung neuer internationaler Projekte verbessert werden.

Und das Unternehmen traf auch intelligentere Entscheidungen bei der Produktionsressourcenplanung. Durch den Wechsel von mehreren unterschiedlichen Systemen hin zu einer zentralisierten Umgebung wurde die Produktion gesteigert, die Kosten gesenkt und die Kundenbeziehungen gestärkt. Mit einer besseren Transparenz des Fertigungsprozesses bot Kersia den Kunden ein besseres Erlebnis mit Vorteilen, wie z. B. präzisere Liefertermine. Dank Oracle Cloud SCM schnellten auch der Umsatz und die Kundenbindungsrate in die Höhe.

Durch die Zusammenlegung zahlreicher ERP-Systeme in einer Single Source of Truth in Oracle Cloud ERP konnte Kersia die Performance in Echtzeit verfolgen und Daten aus dem gesamten Unternehmen abrufen. Dies erleichterte die Zukunftsplanung des Unternehmens, nicht nur finanziell, sondern auch im Hinblick auf die Nachhaltigkeit. Mit Oracle Cloud ERP generierte das Unternehmen spezifische KPIs und nutzte diese Möglichkeit, indem es Umweltleistungsindikatoren in seiner Gewinn-und-Verlustrechnung verfolgte. Dies bot einen besseren Einblick in die Fortschritte des Unternehmens, die es hinsichtlich der Erreichung finanzieller und ökologischer Ziele machte.

Oracle Cloud SCM und Oracle Cloud ERP haben das Geschäft von Kersia revolutioniert und eine schnellere und leistungsfähigere Datenerfassung, Analyse und Entscheidungsfindung ermöglicht. Dadurch konnte das Unternehmen den Übergang zu einem Business-as-a-Service-Modell ermöglichen, sodass Kunden jederzeit Produkte auffüllen können, bevor sie ausgehen, proaktives Feedback zur Vermeidung von Kontaminationen erhalten und letztendlich die Lebensmittelsicherheit fördern und zur Ernährung einer wachsenden weltweiten Bevölkerung beitragen können.

Oracle Consulting war maßgeblich an Kersias Implementierung von Oracle Cloud ERP und Oracle Cloud SCM beteiligt. Von der Erstellung von Integrationen bis hin zur Nutzung der verschiedenen Funktionalitäten in jedem Modul schätzte Kersia die kontinuierliche Unterstützung des Oracle Consulting-Teams.